Maniocrie chez Germaine
Direction Capesterre-Belle-Eau pour une activité atypique et convivial à la Maniocrie chez Germaine. Le manioc occupait autrefois une place très importante dans l’alimentation des foyers guadeloupéens qui avaient tous une plantation de manioc dans leur jardin. Germaine, la maîtresse des lieux, a d’abord été marchande ambulante avant de devenir autonome dans la transformation du manioc.
Tous les vendredis et samedis, des soirées inédites sont proposées pour déguster des produits à base de manioc et découvrir l’histoire sur ce fameux tubercule. N’oubliez pas d’apporter vos boissons et votre apéritif, et la magie opérera… !
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